Menu
Szef Kuchni poleca na wiosenne dni
PRZYSTAWKA - Sałatka z kozim serem / truskawka / prażone migdały /dresing miodowo-musztardowy
39.00 zł
ZUPA - Botwinka / ziemniakI / jajko / koperek
26.00 zł
DANIE GŁÓWNE - Polędwica z dorsza / puree z zielonego groszku / grillowane szparagi
68.00 zł
DESER - Panna cotta na owsianym spodzie / lemon curd / palona beza
25.00 zł
Lemoniady
Lemoniada cytrynowa
18.00 zł
Lemoniada truskawkowa
18.00 zł
Wiosenne koktajle bezalkoholowe
Shirley / 200 ml sprite / 25 ml grenadiny /15 ml sok z limonki
22.00 zł
Virgin Pina Colada / 150 ml soku anansowego / 60 ml mleka kokosowego / szklanka kruszonego lodu
24.00 zł
Wiosenne drinki
Sex on the Beach
26.00 zł
New York sour
32.00 zł
Hugo Spritz
32.00 zł
Na dobry początek
Tradycyjny góralski owczy serek / żurawina /chips z boczku
19.00 zł
Moskol / krem fresh / bryndza / koper marynowany
35.00 zł
Tatar z poledwicy wołowej / marynowane grzyby / cebula / pikle / żółtko / musztarda
56.00 zł
Zupy
Tradycyjny polski rosół / domowy makaron
24.00 zł
Kwaśnica na wędzonych żeberkach / ziemniaki
29.00 zł
Dania mączne
Pierogi z mięsem kaczki (8 szt.) / skwarki
36.00 zł
Pierogi z wędzonym twarogiem i ziemniakami (8 szt.) / sos serowy
29.00 zł
Półmisek pierogów dla dwojga (16 szt.)
59.00 zł
Tagliatelle z maślanymi krewetkami / pomidorki cherry / natka pietruszki /grana padano
48.00 zł
Dania główne
Pieczony pstrąg z Jurgowa / domowe frytki / sałaty / malinowy dressing
54.00 zł
Supreme z kurczaka zagrodowego / risotto / grana padano
48.00 zł
Udziec jagnięcy / sos demi glace / puree ziemniaczane z francuską musztardą / kapusta biała
68.00 zł
Tradycyjny schabowy / ziemniaki / kapusta zasmażana
54.00 zł
Rostbef na gorącym kamieniu / grillowane warzywa/ ziemniaki pieczone ze świeżym tymiankiem / sosy
94.00 zł
Burger wołowy / sałata lodowa / oscypek / pomidor / czerwona cebula / sos autorski / bułka ziemniaczana / frytki belgijskie
49.00 zł
Placki ziemniaczane / gulasz barani / suszone podgrzybki /wiejska śmietana
68.00 zł
Bukiet sałat / filetowany rostbef / ogórek / grzyby na maśle / suszone pomidory / orzechy pinii / sos winegret / bagietka
46.00 zł
Desery
ciasto czekoladowe / wiśnie
25.00 zł
Baked Alaska (ciastko orzechowe / czerwona porzeczka / lody waniliowe/ beza włoska)
25.00 zł
Dla najmłodszych
Lody z owocami i bitą śmietaną
22.00 zł
Zupa pomidorowa / domowy makaron
16.00 zł
Makaron spaghetti z sosem neapolitańskim / parmezan
24.00 zł
Pierś kurczaka w chrupiącej panierce / frytki / surówka z marchewki i jabłek
29.00 zł
Napoje zimne
Soki owocowe 0,2l / pomarańczowy / jabłkowy / pomidorowy / z czarnej porzeczki
12.00 zł
Woda mineralna 0,33l / gazowana / niegazowana
9.00 zł
Napoje gazowane 0,2l / Pepsi / Mirinda / 7up / Schweppes
12.00 zł
Kawa
Espresso
10.00 zł
Espresso doppio
14.00 zł
Americano
16.00 zł
Latte
19.00 zł
Cappuccino
18.00 zł
Herbata
Herbata / czarna / zielona / earl grey / owocowe / mięta
14.00 zł
Żywieckie Piwo Rzemieślnicze - Browar Wawrzyniec
Pilzner 4,5% / 0,5 l Rześkie, orzeźwiające, o wyraźnej chmielowej goryczce
18.00 zł
Hefeweizen 4,9 % / 0,5 l Klasyczne pszeniczne, mętne. Orzeźwiające, o lekkiej kwaskowatości
18.00 zł
Lager wiedeński 6,3% / 0,5 l Głęboka bursztynowa barwa, duża słodowość, lekka goryczka
19.00 zł
New England IPA 5,6% / 0,5 l Jasne piwo, lekka goryczka
19.00 zł
Dunkel ciemny lager 4,9 % / 0,5 l Warzony tradycyjnie z polskiego chmielu, łagodna goryczka
19.00 zł
Mango Marakuja 0,5 % / 0,5 l
19.00 zł
Piwo Żywiec bezalkoholowe 0% / 0,5 l
16.00 zł
Bezalkoholowy polski lager 0,5% / 0,5 l Z polskiego chmielu: goryczkowego Sybilla oraz aromatycznego Lubelskiego
18.00 zł
Drinki
Mojito / rum / syrop cukrowy / limonka / mięta / woda sodowa
30.00 zł
Jagerbomba / Jagermeister/ red bul
27.00 zł
Cuba Libre / rum / pepsi / sok z limonki
30.00 zł
Aperol Spritz / Prosecco / aperol / woda gazowana
32.00 zł
Long Island Iced Tea / wódka / gin / rum / tequila / likier pomarańczowy / pepsi / sok z cytryny
38.00 zł
Drinki bezalkoholowe
Soft Aperol Spritz / likier pomarańczowy / prosseco bezalkoholowe / woda gazowana / pomarańcza
24.00 zł
Soft Mojito / 7up / limonka / cytryna / mięta
22.00 zł
Wina białe
Santa Carolina Premio, 2018, Central Valley, Chile 12% 0,15 l
19.00 zł
Santa Carolina Premio, 2018, Central Valley, Chile 12% 0,75 l
90.00 zł
Principesco Pinot Grigio, 2018, Delle Venezie, Włochy 12% 0,15 l
19.00 zł
Principesco Pinot Grigio, 2018, Delle Venezie, Włochy 12% 0,75 l
90.00 zł
Ochagavia Silvestre Chardonnay, Rapel Valley D.O., 2018, Chile 13,5% 0,75 l
110.00 zł
Iveriuli Tbilisi, 2018, Kakheti Region, Gruzja 12,5% 0,75 l
120.00 zł
Kendermans Riesling Classic, 2016, Qulitatswein Pfalz, Niemcy 11,5% 0,75l
120.00 zł
Ventisquero Clasico Sauvignon Blanc, 2018, Central Valley, Chile 12% 0,75 l
120.00 zł
Wina czerwone
Conquesta Cabernet Sauvignon, 2018, Vino de la Tierra de Castilla, Hiszpania 12,5% 0,75 l
90.00 zł
Conquesta Cabernet Sauvignon, 2018, Vino de la Tierra de Castilla, Hiszpania 12,5% 0,15 l
19.00 zł
Chianti Riserva D. O. C. G., 2015, Castellani, Villa Lucia, Włochy 12,5% 0,15 l
24.00 zł
Chianti Riserva D. O. C. G., 2015, Castellani, Villa Lucia, Włochy 12,5% 0,75 l
120.00 zł
Finca El Origen, Malbec, 2016, Mendoza, Argentyna 13,8% 0,75 l
110.00 zł
Ochagavia Medialuna Cabernet Sauvignon Merlot, 2018, Central Valley, Chile 12,5% 0,75 l
110.00 zł
Cour de Mandelotte, 2015, A.O.C Bordeaux, Francja 12,5% 0,75 l
120.00 zł
Messer del Fauno, Primitivo, 2015, IGT Pugalia, Włochy 13% 0,75l
120.00 zł
Wino musujące
Bepin de Eto, D.O.C.G. Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, Włochy 11,5% 0,75 l
130.00 zł
Peres Balta Cava Brut, Penedes, Catalunya, Hiszpania 11,5% 0,75 l
130.00 zł
Villa Bellucci Proseco, Włochy, Półwytrawne 11% 0,125 l
22.00 zł
Wino deserowe
Oremus Tokaji Szamorodni, 2013, Tokaji, Węgry 12% 0,1 l
36.00 zł
Zebo Moscato,2019, IGP Terre Siciliane, Włochy 7% 0,1 l
22.00 zł
Wino musujące bezalkoholowe
Nosecco Bianco Spumante, da Angelo Taurini , Włochy 0,75l
95.00 zł
Nosecco Bianco Spumante, da Angelo Taurini , Włochy 0,125l
19.00 zł
Alkohole regionalne
Śliwowica Podbeskidzka 50% 40 ml
19.00 zł
Śliwowica Podbeskidzka 72% 40 ml
26.00 zł
Miodula Prezydencka 40% 40 ml
19.00 zł
Nalewka Dereniowa 21% 40 ml
14.00 zł
Nalewka Malinowa 21% 40 ml
14.00 zł
Nalewka Pigwowa 26% 40 ml
14.00 zł
Nalewka Żurawinowa 26% 40 ml
14.00 zł
Cytrynówka Góralska 30% 40 ml
14.00 zł
Wiśniówka Góralska 32% 40ml
14.00 zł
Przepalanka Góralska 37,5% 40 ml
14.00 zł
Nalewka Czarny Bez 26% 40 ml
14.00 zł
Litworówka 38% 40 ml
14.00 zł
Kompozycja sześciu nalewek regionalnych (malinowa,pigwowa, dereniowa, czarny bez, żurawinowa, przepalanka lub litworówka)
70.00 zł
Whisky / Whiskey / Bourbon / Brandy / Cognac
Black Label 40 ml
24.00 zł
Hennessy Fine 40 ml
34.00 zł
Glenfiddich 40 ml
36.00 zł
Jack Daniel's 40 ml
22.00 zł
Ballantine's Finest 40 ml
20.00 zł
Likier / Wermut
Jägermeister 35% 40 ml
19.00 zł
Martini Extra Dry 18% 40 ml
18.00 zł
Martini Bianco 14,4% 40 ml
18.00 zł
Tequila / Wódka / Gin / Rum
Olmeca Gold 38% 40 ml
22.00 zł
Seagram's 37,5% 40 ml
18.00 zł
Bacardi Carta Blanca 37,5% 40 ml
19.00 zł
Bacardi Carta Negra 37,5% 40 ml
19.00 zł
Ogiński 40% 40 ml
14.00 zł
Baczewski 40% 40 ml
16.00 zł
Finlandia / Redberry 40% 40 ml
14.00 zł
Wyborowa 40% 40 ml
12.00 zł
Żołądkowa Gorzka 40% 40 ml
12.00 zł
Silver 35% 40 ml
22.00 zł
